Jablková buchta

Jablíček máme od loňska ještě dost, a proto jsem se dneska opět vrhla na jejich zpracování. Štrůdlů se sice přejíst nedá, ale zkusila jsem zase něco jiného. A já se s tím nepářu. Všechny ingredience do jedné mísy, pořádně zamíchat a vylít na plech vyložený pečícím papírem. Ani váhu jsem nevytahovala. :) Vlastně jsem dneska pekla podobně jako pejsek a kočička. Do mísy dáme, co nám chutná. Nikdo mi však do toho nekecal, takže z klobásek ze včerejška byla gulášovka.

Do mísy dáme

2 hrnky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva (promícháme s moukou)

1 hrnek cukru moučka

1 vanilkový cukr

2 celá vejce

1,5 hrnku na kostičky nakrájených oloupaných a jádřince zbavených jablek

1 kelímek bílého jogurtu

1 hrnek mléka

3 polévkové lčíce oleje

1 plnou hrst jader vlašského ořechu (pomeleme či postrouháme)

1/2 kávové lžičky skořice mleté

1 vrchovatou PL kakaa

Všechno řádně promícháme, vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 35 minut. Zkusíme špejlí. Stačí už jen pocukrovat nebo polít čokoládou, co vás napadne.

Jablíček můžete dát i více, podle chuti. Buchta mizí docela rychle. :)

Doba přípravy necelou hodinu. Nejvíc práce a času zabere čištění jablíček.

Na kalorie se neptejte, to vám neřeknu, ani já to raději nechci vědět. :)

Dobrou chuť.