Užitková zahrada v červenci 2026

Sucho už se sice začalo na zahradě projevovat, ale ještě to nebylo tak zlé.  Deficit přírodní závlahy se dal doplnit vlastním zaléváním ze zásob dešťové vody. 

Červenec je měsícem počínající sklizně zeleniny, mohu tedy již posoudit, jak jsme byli v něčem úpěšní. Co se vůbec letos nepovedlo byl česnek. A tak krásně vypadal. Asi mu neprospělo studené a mokré jaro. Všechno  shnilo. No tedy ne všecho. Pět paličáků je v pohodě a zkusím je na podzim použít jako sadbu. Ono u toho našeho pěstování nejde o to, že by nás měla zahrada uživit, ale já se právě u toho česneku snažím dodržet tradici a stále se mi zatím dařilo sadit česnek mého táty, který už mezi námi 16 let není. A já mám stále jeho česnek. :-D Co se povedlo je cibule a hrášek.Oboje tedy už je sklizené. 

Průběžně jsme sklízeli ledový salát a některé nechali na semeno

Na řadu přišel i sběr zelených fazolek

Místo po cibuli jsem nechala neobsazené, tam vykopeme jámu na bioodpad ze sklizní. Na česnekový a hráškový záhon jsem nasela červenou řepu. 

Na protějších záhonech by měla dozrávat keříčková rajčata a tyčková baby rajčata černá, která jsem dostala od sousedky jako sazeničky. Rajčat je dost, poctivě jsem je letos stříkala proti plísni, protože ta loňská katastrofa, kdy jsme neměli ani jedno rajče mě strašila i ve snu.  Slyšela jsem, že ve vedrech nechtějí rajčata dozrávat a to se také děje.  A že rajče nepotřebuje k dozrání slunce jsem se také přesvědčila a tak stříhám listy jen ze spodu nebo abych keříky provzdušnila. Jakmile rajče začne měnit barvu na mírně oranžovou a má svou velikost, sbírám je k dozrávání domů a tam už jim to jde lépe spolu s jablkem.. Letos bude na kečup, sterilované papriky i sterilované lečo. 

Pod keříčkovými rajčaty je opět melounový pokus. Předpěstovávat melouny se mi nepovedlo, tedy hlavně se mi nepovel převoz na zahradu. Sela jsem je tedy na konci května znova přímo na místo. Zase je to jen moje hraní. Ale dneska (srpen), kdy píšu tento článek se zpožděním, již máme cca 10 cm melounek. :-D

A pod melouny se tyčí pár paprik. Nakonec se ty ubohé sazeničky, kterým při předpěstování padaly listy, dostaly do docela pěkné kondice a moje první pokusy s pěstováním paprik polních se docela vydařily.  je až s podivem, kolik toho dokázaly ty malé rostlinky zvládnout. 

A poučení od souseda si tu musím zapsat. První květy na sazenicích odstraňovat, aby se rostlina hned na začátku nevysilovala. Dodatečně jsem to udělala hned po zasazení a opravdu se povedlo. 

Docela se daří i okurkám nakládačkám a salátovkám. Ty sbíráme postupně, jak dorůstají a podle toho i zavařujeme. Postupně po dvou až třech sklenkách.  Po loňské zkušenosti jsem okurky i cukety zasadila do stínu ovocných stromů, ale i tak dost trpí slunečním žárem. V srpnu jsem je musela zastínit. 

První cuketu jsme již snědli a nyní jde jedna za druhou. 

A než jsem se synem odjela na poznávací dovolenou a zahradu předala manželovi, objevili jsme po jednom větrném dni nebezpečně nakloněnou túji nad naším pozemkem. Sousedi jezdí na zahradu jen občas a možná jsou právě na dovolené. Kontakt na ně ale nemám, jsou tam krátce noví. Napsala jsem tedy cedulku s prosbou, zda by se s tím dalo něco udělat a zatížila kamenem u vchodu do jejich chyty. 

Za dna dny jsem přijela na zahradu a koukala s pusou dokořán. Tři vzrostlé túje byly pokácené a u mých dveří lístek s omluvou a kontaktem. Pán se nemusel omlouvat, nemohl za to, ale velkou pochvalu si zaslouží za rychlé řešení. Prý přijel posekat zahradu před odjezdem na jejich dovolenou.  Tak to byla docela náhoda. Dřívější majitel byl na práci a údržbu zahrady lempl. 

Jinak angrešt a rybíz je sklizený,

vařím i marmeládu z mirabelek a rynglí. Poprvé ryngle více rodí a plody nemá napíchané vosami a hurá, zralé plody jdou od pecky. Takže pochvala i tomuto stromu, který dlouho skoro nerodil. Plody arónie si už hlídá kos a to ještě nejsou úplně dozrálé.  Jablka na uskladnění také budou. Co vůbec nebude, to jsou ořechy.  Jaro jim nepřálo. 

Za pár týdnů bude po letních prázdninách a zahrada se bude připravovat na podzim. Neuvěřitelně ten rok letí.