tag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post4931724284926456289..comments2024-03-23T17:27:28.404+01:00Comments on Střípky ze života: Domácí kváskový chlébMarijaKeshttp://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-72399886214891121322021-10-19T17:46:42.920+02:002021-10-19T17:46:42.920+02:00Lenko, také ho nebudu dělat stále nebo pravidelně,...Lenko, také ho nebudu dělat stále nebo pravidelně, ale ten kvásek si nakoupím, ať jsem připravená a příště zkusím i nějaká semínka. Spíše to vidím v zimě, ale přes léto na to čas nebude. :-DMarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-66702088290640450172021-10-19T17:43:48.714+02:002021-10-19T17:43:48.714+02:00Jitko, to tě tedy obdivuji. Já ho asi pravidelně p...Jitko, to tě tedy obdivuji. Já ho asi pravidelně péct nebudu, jen občas asi podle nálady. Ale dobrý byl, hlvně křupavá kůrčička a uvnitř měkoučký. MarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-71125410617637460562021-10-19T17:40:50.751+02:002021-10-19T17:40:50.751+02:00Libuško, nevidím to na pravidelné pečení. Chlebů j...Libuško, nevidím to na pravidelné pečení. Chlebů je dneska všude dost a je z čeho vybírat. Možná ho udělám občas. Byl dobrý a ten pocit, že jsem si ho udělala sama. :-DMarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-3522335932306382062021-10-17T20:43:33.233+02:002021-10-17T20:43:33.233+02:00Maruško, Tvůj chleba vypadá výborně. Občas taky ch...Maruško, Tvůj chleba vypadá výborně. Občas taky chleba peču, ale ne pořád, to bych nic jiného nedělala, je nás doma pořád plný dům. Střídám různé recepty. Měj se moc hezky. Lenka<br />www.babilenka.cz BabiLenkahttps://www.blogger.com/profile/17223801625465632288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-4186231806245404552021-10-17T18:15:18.568+02:002021-10-17T18:15:18.568+02:00Také jsem si doma dělala kvásek,protože jím jenom ...Také jsem si doma dělala kvásek,protože jím jenom chleba,který si upeču.Po kupovaném se hrozně nadýmám.Jenže kvásek sice vypadal dobře,ale chleba spadnul.Tak už si kvásek nezakládám a peču podle osvědčeného receptu.Ovšem sušený kvásek znám a občas udělám změnu a peču z něho.Těsto dávám do formy na biskupský chlebíček a chleba mi moc chutnáJitka https://www.blogger.com/profile/06598343836554258781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-86333463424654264412021-10-17T06:39:34.596+02:002021-10-17T06:39:34.596+02:00Maruš, vypadá krásně. Taky jsem kdysi pekávala chl...Maruš, vypadá krásně. Taky jsem kdysi pekávala chleba, ale už dávno né. Kupujeme kváskový, kulatý, ten je vynikající. Ale vím, že z takového domácího je radost a chutná víc, jak kupovaný. Hezkou neděli :-)Libbyhttps://www.blogger.com/profile/16291374791152664523noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-72204417532639363942021-10-16T18:45:36.432+02:002021-10-16T18:45:36.432+02:00Zkus. Jo a ještě si k tomu kup také droždí od Oetk...Zkus. Jo a ještě si k tomu kup také droždí od Oetkera. Já jsem použila sušené droždí od Vitany, ale nevím, jaké množství v balíčku má Dr Oetker. Musím to prověřit. Na tom pečení se mi líbilo, že stačí jen všechno smíchat a prohnětat. Ani nádobí vlastně není moc. :)MarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-21789973479117671682021-10-16T18:42:51.246+02:002021-10-16T18:42:51.246+02:00Já jsem chtěla také pekárnu jen na zadělávání. Kdy...Já jsem chtěla také pekárnu jen na zadělávání. Kdysi jsem měla i robot ETA, který byl schopný hníst tužší těsto, ale už dosloužil a ty nové výrobky, i když ETA, jsou z tak křehkého materiálu, že jsem ještě nenašla odvahu to použít a také je to konstrukčně nějak divné, že se bojím, že těsto z půl kila mouky mi z toho vyteče středem. Chtěla bych ten robot, co používají cukrářky s nerezovou mísou a nerezovými součástmi. Ale to už by asi manžel zuřil, že mám doma robot, který používám jen na strouhání nebo mixování. Při tom má dva motory a spoustu příslušenství, ale fakt ta umělá hmota....ETA Hlinsko má výrobu v Čéně a tady jen zprostředkování prodeje, ale jak je to nyní v době covidové nevím. MarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-37811162669521157052021-10-16T18:36:06.085+02:002021-10-16T18:36:06.085+02:00Evi, všimla jsem si také, že je na obale odkaz na ...Evi, všimla jsem si také, že je na obale odkaz na návod na oživení sušeného kvášku, ale nemusí se oživovat, pokud si ho nechceš množit. Vlastně se opravdu jen přimíchá v sypkém stavu do mmouky. Celkem se mi to líbilo. :)MarijaKeshttps://www.blogger.com/profile/12837700162588406880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-88089741233748621352021-10-16T17:59:34.248+02:002021-10-16T17:59:34.248+02:00Tak vypadá skvěle! Po tom kvásku se musím podívat,...Tak vypadá skvěle! Po tom kvásku se musím podívat, neb klasický by u mne taky zhynul. A jelikož muž je na chleba, tak si myslím, že by mohl u nás mít úspěch....VendyWhttps://www.blogger.com/profile/08544084596851883309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-63587293849575281742021-10-16T17:52:29.652+02:002021-10-16T17:52:29.652+02:00Majko, chleba vypadá báječně a úplně si na dálku d...Majko, chleba vypadá báječně a úplně si na dálku dokážu představit jeho chuť a vůni. 👍👍👍 Já jsem chlebová. Když mám volit mezi sladkým zákuskem a chlebem, vyhrává chléb. Některé moje kamarádky chleba pečou pravidelně, dokonce živí i kvásek. Ten recept mi připadal také moc složitý. Domácí pekárnu mám už spoustu let, ale v poslední době jí využívám jen na zadělávání těsta. <br />O sušeném kvásku jsem nevěděla, určitě se po něm podívám, já na chleba používám kvasnice, sušené i čerstvé.<br />Měj prima dny. 🍀🍂Signorahttps://www.blogger.com/profile/09686587902942672304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4607876556817276461.post-15233983104094955882021-10-16T17:33:51.537+02:002021-10-16T17:33:51.537+02:00Kvásek jsem také nikdy neoživovala, s mojí frekven...Kvásek jsem také nikdy neoživovala, s mojí frekvencí pečení by to stejně dlouho nepřežil. Sušený je skvělý nápad, možná někdy vyzkoušíme, pravděpodobně to vyzkouší můj muž 😊😃duchodkaevka https://www.blogger.com/profile/04707332258466926857noreply@blogger.com